冰糖山楂
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善良strip
又到了山楂上市的季节，每当这个时候总是抵挡不住那一口酸甜的诱惑，咽下自己嘴里的口水，自己开始动手熬制一锅冰糖山楂，酸甜软糯的口感让人瞬间觉得倍儿爽~
时间: 10分钟内
食材
山楂
200g
冰糖
50g
清水
适量
步骤
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1. 准备新鲜山楂； -
2. 去掉山楂两头的蒂（用笔帽通开更简单）；
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3. 将山楂拦腰切开；
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4. 取出山楂核；
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5. 煮锅放入清水，加入白糖，置火上烧沸；
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6. 煮至锅中白糖融化，多煮一会熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后转中小火煮3-4分钟，关火；
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7. 倒入容器中，自然冷却后口感更佳。
小贴士
冰糖可根据自己喜欢的口味适量增减；
山楂不宜多吃，食用时需要有节制。
山楂不宜多吃，食用时需要有节制。