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鲜虾圈 宝宝辅食食谱
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李秋水
烤好的虾圈,那个香,感觉楼梯间都能闻到。香味都飘到宝宝的心里了,吃起来蓬蓬脆脆嫩嫩,想让宝宝拒绝都是件难事儿。
零食当然也能很健康啊!我只用了鲜虾和米饭,简单一烤,宝宝竟然这么喜欢,表皮酥,中间嫩,越吃越香。自此亲妈牌零食的大军,又增加了一员猛将!
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
3只
鸡蛋
1个
柠檬
10g
步骤
  • 1. 参考月龄:12个月以上(食材不过敏)食材准备: 鲜虾3只、鸡蛋1个、柠檬10g烹饪时间:30分钟难度分析:初级
  • 2. 鲜虾去头去尾。
  • 3. 去除虾线。
  • 4. 切小丁。
  • 5. 柠檬切片,放在虾肉上,腌制去腥。我比较习惯用柠檬片腌制,有了它虾一点不腥,还带着柠檬的清香。用姜片也能达到去腥的效果。
  • 6. 腌制好的虾肉,放入料理机中,加入米饭。
  • 7. 倒入30g水。
  • 8. 搅打细腻。
  • 9. 裱花袋剪小口。虾糊放入裱花袋中,烤盘上铺一张硅油纸。裱花袋剪个口,往烤纸上挤圈,粗细可以自己把握,能顺利挤出虾泥糊即可。你觉得圈圈不好挤,挤条状也ok。
小贴士
零食当然也能很健康啊!我只用了鲜虾和米饭,简单一烤,宝宝竟然这么喜欢,表皮酥,中间嫩,越吃越香。自此亲妈牌零食的大军,又增加了一员猛将!
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