猪肝面
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大叔的可爱女朋友
福临门雪花粉劲道十足，用它和玉米粉做的杂粮玉米面条，健康又营养丰富。再用营养全面的猪肝来做臊子，猪肝的蛋白质含量高，富含铁，维生素B12，B2，B6，是人体补血佳品。经常做这道猪肝玉米面条，给家人最健康又营养的美味！
时间: 1-2小时
食材
福临门雪花粉
200g
玉米粉
50g
水
130g
猪肝
150g
步骤
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1. 准备福临门雪花粉，玉米粉和猪肝 -
2. 福临门雪花粉200干、玉米粉50g
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3. 130g温水中加入2g盐调匀后，加入面粉和玉米粉中
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4. 搅拌成絮状
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5. 和成光滑面团，盖上湿布，醒40分钟
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6. 将面团擀成薄片
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7. 叠起面皮，切成小条
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8. 玉米面条做好备用
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9. 猪肝切片（不要切太薄），用清水冲洗掉血水，沥干水分
小贴士
面条和猪肝的配方可供2-3人食用，合适3口之家！
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