白灼秋葵～快捷的健康饮食
5.5万热度
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久醉绕心弦夏芙
很多人吃秋葵白灼都是酱油和芥末沾着吃，我用小米辣的方式来吃别有风味
时间: 10分钟内
食材
秋葵
300g
红尖椒
2个
大蒜
3颗
生抽
3勺
香醋
1勺
香油
半勺
白糖
少许
步骤
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1. 将秋葵斜切成块 -
2. 锅中加水、烧开后加入少量盐、油将秋葵下锅焯水，水开即可
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3. 准备红尖椒2个切圈，大蒜三颗切片
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4. 在切好的调料碗里加入生抽、醋、糖、香油，比例为3:1:0.5:0.5
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5. 简单、健康的饮食就完成了。
小贴士
1.秋葵汆烫时间不要超过1分钟，时间长一是口感不好，二是营养流失
2.白灼秋葵，依照个人口味，蒸鱼豉油可以适当增加用量
2.白灼秋葵，依照个人口味，蒸鱼豉油可以适当增加用量