【丸子姐姐】出品—猪肉炖粉条熬白菜
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时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
适量
白菜
适量
粉条
适量
肉桂
适量
花椒
适量
大料
适量
冰糖
适量
一品鲜酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 五花肉切段
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2. 切白菜,葱切段
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3. 锅入水加入五花肉、料酒,烧开,撇去沫子,捞出五花肉
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4. 锅入油,五成热放冰糖,冰糖溶化后倒入五花肉,煸炒出色,倒入葱段、花椒、大料、一品鲜酱油翻炒,后倒入没过五花肉的水,大火烧开炖30分钟左右
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5. 倒入粉条煮5-10分钟左右,倒入白菜,熬至熟盛出即可
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6. 出锅~
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功效
健脾养胃、理气止痛、治气舒肝、醒胃豁痰、消食止痛
健脾养胃、理气止痛、治气舒肝、醒胃豁痰、消食止痛
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