简单爆了白菜五花肉炖粉条子
7.5万热度
8收藏
收藏
|
别凊仴聊嘸痕
山东小嫚儿做的伪东北菜，一个人吃了这么两盆，反正我觉得味道很香很鲜美，不喜勿喷啊
食材
白菜
适量
五花肉
适量
粉条
适量
豆腐
可有可无
葱姜
一点点
盐
适量
味极仙酱油
一点点
醋
一点点
步骤
-
1. 白菜手撕小块，特别喜欢萌萌的白菜心哈哈。粉条温水泡软，豆腐切块，俺用的冻豆腐，五花肉切片片， -
2. 锅烧热，加油适量，放入葱姜爆香，加入五花肉，大火炒，基本变色后加一点点味极仙酱油，炒香后加白菜略炒一下
-
3. 然后倒入适量的水，大火煮开后，加入粉条和豆腐，沸腾后转小火炖啊炖。因为我的粉条太坚挺了所以出锅标准就是粉条熟不熟啊。然后加盐，加一点点醋提味，有蒜的加点蒜会更好吃呢。
-
这道菜的其他做法
-
大白菜五花肉炖粉条
15收藏11.6万热度 -
五花肉炖粉条
774收藏10.7万热度 -
酸菜五花肉炖粉条
168收藏7.9万热度 -
懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”
24收藏9.2万热度 -
五花肉炖粉条
845收藏7.6万热度