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炸南瓜丸子
7.5万热度
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梨子Nicole-
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时间: 10-30分钟
食材
南瓜
80g
面粉
250g
白糖
30g
步骤
  • 1. 蒸熟的南瓜
  • 2. 面粉过筛,加糖,与南瓜和匀
  • 3. 下锅炸。火不要太大,炸至变色,浮起,即可捞出
  • 4. 成品图
小贴士
炸的时候,油锅旁放一碗清水。我用左手挤丸子,右手拿把勺子。左手时不时放在清水碗里沾一下,防止弄的满手面糊。右手的勺子,将左手虎口里挤出的丸子刮下来,放进油锅里以后,也沾一下水,防粘!
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