空炸版【原味黄金鸡米花】
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善良strip
太太乐鲜鸡汁挤一挤，自然鲜！与鸡肉搭配绝对是锦上添花！让鸡肉更加鲜美！用空气炸锅来折腾鸡米花方便快捷，囗感清爽鲜嫩！超级棒！无油腻感，好吃不上火！老少咸宜！
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
250g
腌制料:
适量
花生油
适量
淀粉
10g
白糖
1勺
盐
1/3勺
料酒
3g
胡椒粉
少许
太太乐鲜鸡汁
适量
姜片
数片
蒜片
2瓣
裹浆料:
适量
面包糠
1碗
面粉
半碗
2016/08/23
私房原创首发
步骤
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1. 材料汇集。 -
2. 用所有腌制料加入鸡胸肉中拌匀腌制15-20分钟。鸡蛋打散，面包糖加入适量花生油拌匀，面包康仍然保持颗粒状。空气炸锅200度预热5分钟。
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3. 取鸡块儿先沾满面粉，接着沾满鸡蛋液，最后在面包糠里滚一圈裹满，全部完成待烤。
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4. 炸篮内放入油纸，将鸡块均匀平铺麻放在油纸内后推进炸箱。
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5. 选择200度先烤5分钟，取出炸箱将鸡块翻面后，再200度烤5分钟即可。
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6. 时间到取出准备开吃喽。
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7. 成品
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8. 成品，调了个风味酱蘸着吃。即:沙拉酱+酸辣酱+番茄酱
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9. 成品
小贴士
鸡肉不要切的太小，大小均匀些，这样受热均匀，囗感一致。腌制时不需太咸，成品再蘸酱吃味道会更丰富。鲜鸡汁为即食型，有一定的咸香味，所以盐量要减少，如没鲜鸡汁，盐量要增加。
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