香脆炸香芋片
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痰涌匚辜采
冬季总喜欢零食,外面买的贵,且不安全,今天就来自己炸一道香芋片,这脆香,太美味了。
时间: 30分钟-1小时
食材
香芋头
1000克
生粉
200克
炸脆粉
30克
油
300ml
盐
2勺
步骤
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1. 准备好2个香芋头
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2. 去皮
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3. 洗干净,切片,撒上盐,
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4. 炸粉,
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5. 粘米粉
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6. 炸粉,粘米粉、盐,加水,搅拌均匀,加入切好的芋片,搅拌均匀,占上粉浆。
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7. 热锅,倒油,
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8. 油热,夹香芋片,下去,微黄,翻开另外一面,继续炸,二面微黄,即可。
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9. 香喷喷来了。
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1.香芋去皮的时候记得带手套,以防过敏
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