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百合芡实煲
8.2万热度
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小米椒哩
秋天适合煲各种香香的浓浓的汤锅,百合芡实煲,家里俩宝贝都挺喜欢喝的,但是这个煲一般都是要浓浓的才好吃,听说餐厅的师傅喜欢加淡奶来给汤水增香以及顺滑口感,可是家里的老人不喜欢奶的味道,所以我平时都会加点香芋丁,把浓浓的香味带出来,可是宝贝们又不喜欢香芋,苦了我每次都要去挑出来吃。。。
这次家乐浓汤宝新品上市,先来试试煲个汤,宝贝们喜欢的话,以后便可用它来作汤锅了。。
待成品上桌,尝一口鲜香浓郁的汤水,味道极好~
时间: 10-30分钟
食材
鲜百合
100g
芡实
220g
排骨
200g
胡萝卜
少量
鲜虾米
100g
家乐浓汤宝
一块
芹菜
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。如图。
  • 2. 首先,锅里注入适量水,烧开。
  • 3. 放入排骨、芡实,转中小火。
  • 4. 盖上锅盖,用中小火慢慢煲煮。
  • 5. 待煲至汤水渐渐变成乳白色,芡实颗粒饱满时。
  • 6. 加入家乐浓汤宝一块。
  • 7. 搅匀后,汤水就渐渐的粘稠起来了。
  • 8. 加入胡萝卜丁,煲二分钟左右即可继续其它材料。
  • 9. 加入鲜百合。
小贴士
说冷就冷的天气啊,喝点暖暖的炖汤吧~特别是现在秋天,天气转凉后,小排汤、牛腩汤、大骨汤都是非常适合煲汤的食材。每天一锅暖汤,操作简单方便。骨肉酥软,满口鲜香。而且不再担心溢锅,也不用苦苦在灶台旁守候几个小时,省时省心。
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