咸鸭蛋黄炒青虾
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七色花爱恋雨阳
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时间: 1-2小时
食材
青虾
15只
咸鸭蛋黄
2个
韭黄
适量
菜籽油
适量
步骤
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1. 虾洗净，韭黄、咸鸭蛋黄备好。 -
2. 青虾去头和沙线从背部剖开
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3. 咸蛋黄剁碎
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4. 炒锅放油把咸蛋黄炒至起泡
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5. 下入青虾一起翻炒至断生加入韭黄炒熟即可！
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6. 装盘
小贴士
鸡蛋可以3个，鸭蛋2个够啦！香油也就是麻油提香！！香椿一定要焯水！！
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