卤海带海鸭蛋
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流年里沉淪以风
买了一斤干海带，好多，想办法慢慢消化了
时间: 1-2小时
食材
干海带
1片
海鸭蛋
8个
八角
2个
桂皮
1小片
花椒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
老抽
适量
五花肉
50g p
香叶
5片
步骤
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1. 海鸭蛋洗净放入锅中煮熟 -
2. 干海带泡发
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3. 海带用剪刀剪成一条条，并用牙签串起来
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4. 海鸭蛋剥皮，放入砂锅，放入八角，桂皮，香叶，花椒，少量盐。
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5. 海带放入砂锅，放水淹没海带，放入酱油，老抽，冰糖，五花肉，料酒，大火煮开转小火
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6. 一小时后待汤汁收得差不多够就好了
小贴士
中途记得经常翻动，让食材都进味，放五花肉会让素的卤菜更香更好吃
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