详细图解--流油咸鸭蛋
3.8万热度
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它们mint
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时间: 10-30分钟
食材
新鲜鸭蛋
30个
盐
500g
高度白酒（50度以上）
适量
步骤
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1. 准备鸭蛋和盐 -
2. 高度白酒适量
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3. 鸭蛋清洗干净，风干。沥干水分。
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4. 将盐倒入适量水烧开融化，充分变成盐水
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5. 准备一个容器，能保证密封与空气隔绝
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6. 容器和鸭蛋晾干水分后，将鸭蛋放入容器里
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7. 倒入白酒
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8. 盐水晾凉后，倒进鸭蛋容器里
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9. 在容器边沿倒适量水，让鸭蛋与空气隔绝
小贴士
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