香干炒西芹
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胆怯respectable
西芹炒香干大家都吃过，也是比较常做的一道菜，而且香干中有大量蛋白质，而西芹有利水、消肿以及降压等多种食疗功效。
时间: 10-30分钟
食材
西芹
一颗
香干
二块
姜
二片
蒜
三粒
耗油
四克
步骤
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1. 食材：西芹和香干 -
2. 西芹洗干净，切成小条。锅里加入适量的水和少许的油和盐烧开，将西芹倒入焯水三分钟
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3. 焯好的西芹捞出用水冲洗一下，捞出来备用
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4. 香干也同样切成小条
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5. 蒜和姜切成丝备用
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6. 锅里放入适量的油，油热后下入姜和蒜炒出香味
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7. 然后下入香干和西芹煸炒片刻，最后加入耗油翻炒均匀即可，关火出锅
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8. 装入盘中
小贴士
喜欢吃辣的可以选择香辣口味的哟。