卤素鸡
6.1万热度
38收藏
收藏
|
纯青smuggle
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
素鸡
2个
八角
2个
桂皮
1段
料酒
1汤匙
干辣椒
若干
冰糖
适量
步骤
-
1. 菜场买的素鸡，切薄片，大约半厘米厚度 -
2. 下油锅炸，一片片放下去，不然会粘，炸到空心，
-
3. 炸好的素鸡捞出来控干油，多放点水，炸空心的素鸡会吸收水分的，放冰糖，大料，盐，中小火卤。
-
4. 成品图，口味很好。
小贴士
很简单，没什么小贴士
-
这道菜的其他做法
-
【卤素鸡】豆腐这么卤，心急也要吃热的！
200收藏1.4万热度 -
香卤素鸡
179收藏8.8万热度 -
香卤素鸡
775收藏10.8万热度 -
卤素鸡
715收藏7万热度 -
低油版酱卤素鸡
20收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度