清蒸大闸蟹
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我大脸我自豪
虽然还没到吃大闸蟹的季节，现在的蟹蟹黄还不多，但是嘴馋了，吃个味道，也很过瘾哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
大闸蟹
适量
葱
适量
姜
适量
蟹醋
适量
步骤
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1. 大闸蟹洗刷干净，捆绑大闸蟹的绳子不要解开。 -
2. 锅里加水，放入葱姜。
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3. 大闸蟹上锅大火蒸15分钟。
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4. 蒸蟹的时候拿一些姜切丝放入小碗里，倒入蟹醋，蟹蒸好之后解开绳子装盘即可。
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5. 吃的时候蘸料就好啦。
小贴士
大闸蟹正当季，怎么能错过(^_^)
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