清蒸大闸蟹的做法极为简单，也是最为家常的一种，味道也是非常的原汁原味。前几天表妹送来四只大闸蟹，我用三只做了香辣蟹，留下一只清蒸着吃，感觉还是香辣蟹更有味道些，不过清蒸的也非常鲜美。螃蟹虽然美味，但不宜多食，尤其是孕妇、体质虚寒、以及皮肤过敏者最好不要食用。