蒜茸烤扇贝
9.1万热度
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秋离未离代桃
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时间: 10-30分钟
食材
扇贝
数只
蒜
三头
步骤
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1. 扇贝收拾好用啤酒和生抽腌制一下，请忽略打酱油的两只鲍鱼。 -
2. 将切好的蒜末和葱末进油锅炒下
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3. 蒜末和葱油浇到扇贝上。再点点生抽。
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4. 烤箱180度 烤15分钟。
小贴士
扇贝肉 开水里衮一下是为了去腥味（个人对小海鲜类气味较敏感）…也可以省略这一步，准备食材的时候手边没有青椒 就拿了几朵西兰花来配色 建议还是青椒更配哦