花蛤丝瓜汤
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忆尘夕之涩易波
这个汤，盐只要放少许就好，有点甜甜的汤特别好喝
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
半斤
丝瓜
1根
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮，切成滚刀块 -
2. 花蛤用盐泡半小时，洗净备用
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3. 姜，蒜，切片备用
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4. 锅内放少许油，加入蒜姜
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5. 放入丝瓜翻炒
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6. 加入盐，加适量水
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7. 倒入花蛤搅动下，盖上锅盖
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8. 待锅内汤开，花蛤口全开后加少许味精便可
小贴士
花蛤也可以不用泡，直接用两个碗对扣，上下晃动也可以弄干净，再用清水冲一下就可以了。