花蛤丝瓜汤
8.1万热度
123收藏
收藏
|
果断
炎热的夏天,来一碗加了花蛤煮的清淡又不失美味的丝瓜汤,怎是一种惬意了得。
时间: 10分钟内
食材
花蛤
200g
丝瓜
3根
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
味精
适量
步骤
-
1. 花蛤洗净备用
-
2. 丝瓜刨去皮,切成滚刀块
-
3. 锅内加一点油下一粒大蒜爆香
-
4. 先将花蛤倒进去炒一下
-
5. 加水,再倒入切好的丝瓜块
-
6. 5分钟烧开后加盐味精调味即可
小贴士
花蛤本身有点咸,所以盐要少放哦
丝瓜汤煮熟后再放盐,不然丝瓜会变黑
丝瓜汤煮熟后再放盐,不然丝瓜会变黑