花蛤蒸蛋
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幸骑蜗牛追导弾
花蛤营养美味，配合鸡蛋，老少都爱，反正我们家都很爱吃，操作也简单
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
15个
鸡蛋
3个
姜
2片
葱
1根
蒸鱼豉油
2勺
酱油
1勺
白糖
1勺
步骤
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1. 花蛤加盐搓洗干净 -
2. 锅里加姜片煮开
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3. 花蛤一打开就捞起来摆盘子里
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4. 鸡蛋3个
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5. 打散
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6. 加盐
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7. 准备大半碗清水
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8. 加入蛋液中，混合均匀，静置一会
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9. 淋花蛤盘子里
小贴士
蒸的时候可以水开后改中火，这样出来的嫩
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