香辣螺丝
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女儿很爱吃,好久没去买了,一桌子的菜螺丝吃完了~~~
时间: 10-30分钟
食材
螺丝
500克
香叶
3片
茴香
1个
姜蒜
适量
酱油
适量
料酒
多一点
醋
适量
糖
适量
辣椒
适量
葱花
适量
花椒
适量
豆瓣酱
一勺
步骤
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1. 准备材料
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2. 水烧开放入螺丝烧熟出锅~~沥干水分
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3. 备用
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4. 锅热倒油,倒入花椒
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5. 花椒香放入姜蒜辣椒,油炸
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6. 倒入螺丝炒几下
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7. 放入酱油,醋,糖,香叶,茴香,酒多一点没过螺丝,豆瓣酱,
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8. 烧开就可以了因为螺丝烧太熟肉会瘦,原先就已经烧一次了,汤汁大好吃,装盘里撒葱花,非常好吃的,一盘吃光光~~~~
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9. 成品
小贴士
感觉鱼烤一半的时候刷一层蜂蜜一定更好吃~下次再试!
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