香辣螺丝
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你画的像坨屎
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食材
螺丝
一斤
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 买回来的螺丝先清水里养半天，水里滴几点香油，一小勺盐，让它吐掉点脏东西 -
2. 油锅放适量油烧热，蒜、姜片爆油锅，入螺丝爆炒，加料酒，加盐调味，放少量生抽，糖，加辣椒油，翻炒出锅，撒点味精、芝麻、葱末 ，完毕
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