八爪鱼炒五花肉（三时三餐）
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时间: 10分钟内
食材
五花肉片
300g
八爪鱼
300g
洋葱
一头
胡萝卜
一根
大蒜
半头
大葱
半根
韩式辣酱
三勺
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
姜粉
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 洋葱切粗丝，胡萝卜切片，大葱切小段，大蒜最好是压的蒜泥。 -
2. 辣酱，酱油，醋，白糖，姜粉，料酒，白胡椒，香油和成一碗酱汁待用。
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3. 八爪鱼去墨，头脚分开，爪成根儿切开，洗净与五花肉片放进容器中待用。
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4. 酱汁倒入肉中加入洋葱、半份蒜泥拌匀静置一个小时即可。
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5. 锅内倒油，葱与另一半蒜泥爆锅
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6. 倒入腌制好的肉与胡萝卜，炒熟后不用放盐咸淡即可。
小贴士
用此调料可以炒鱿鱼也好吃哦
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