荞麦焗鲍鱼：美味营养皆有之
8.6万热度
56收藏
收藏
|
忐忑infer
家里的小鲜肉喜欢吃鲍鱼，于是我常把他不爱的五谷杂粮与鲍鱼搭配，让他多吃一点健康的食品。鲍鱼与荞麦同焗，荞麦清香，鲍鱼鲜甜，再加鸡汤与香菇提味，美味营养皆有之。家庭聚餐时，作为主菜，深受追捧。
、生抽1汤匙、鸡汤适量、盐适量
、生抽1汤匙、鸡汤适量、盐适量
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼800g
适量
荞麦
40g
香菇
20g
食用油
1汤匙
姜
3片
生抽
1汤匙
鸡汤
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好荞麦，将其洗净。 -
2. 新鲜的鲍鱼处理干净。
-
3. 鲍鱼打花。
-
4. 香菇用清水冲洗干净，用清水泡发30分钟左右。
-
5. 姜洗净，锅中下油，用中小火将姜片煸炒出香味。
-
6. 转中火，下香菇，炒出香味。
-
7. 下鲍鱼，翻炒几下。
-
8. 下生抽，炒至食材上色。
-
9. 将所有的食材放入砂锅中。
小贴士
这个菜要趁热吃，稍微凉却，汤汁就全部被荞麦所吸收了。
-
这道菜的其他做法
-
三葱焗鲍鱼｜美食台
13收藏7.7万热度 -
三葱焗鲍鱼｜美食台
25收藏6.7万热度 -
低脂美味营养早餐 金枪鱼三明治
25收藏10.1万热度 -
香煎龙利鱼——快速低脂美味营养餐5
9收藏10.2万热度 -
美味营养的南瓜金米粥
58收藏9.5万热度
相关菜谱
-
私房营养小炒——快速低脂美味营养餐3
善良strip12.8万热度31收藏 -
美味营养三明治
仗义sociology2万热度163收藏 -
蛋黄面包——超美味营养面包
令狐冲automate3.4万热度156收藏 -
豆腐和什么食材搭营养好?和它搭配不仅美味,营养还能被充分吸收
焉曰访磷捞10.1万热度1.3万收藏 -
只需材料统统扔进电饭煲，美味营养的炖饭即上桌
温柔的高韵祁11.3万热度27收藏 -
无限制发挥版皮蛋瘦肉粥（超级简单、人人会做、美味营养）
愉快shovel10.2万热度49收藏 -
早起10分钟的快手早餐——美味营养的浓香版西多士
麦田稻莺袁哊常10.9万热度58收藏 -
美味营养紫薯泥
没有南山南6.8万热度45收藏