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凉拌海带丝
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计也许我错了
每次到外面吃饭,我都会给先点一道开胃小菜~凉拌海带丝。当然很多时候店铺都会送一小菜,但是吃不过瘾阿!!其实这么好吃又开胃的凉菜做法自己在家就能做。简单几步,5分钟就能做。
时间: 1-2小时
食材
海带
300g
小米辣
2个
香菜
1根
大蒜
5瓣
生抽
2勺
1匙
白糖
半勺
泡椒
适量
鸡精
半勺
香油
半勺
生姜
1块
步骤
  • 1. 先将香菜、小米椒切碎,大蒜、生姜切末备用
  • 2. 海带先泡水后洗净
  • 3. 起锅烧水,水开后放入浸泡过的海带丝,盖上锅盖煮约3分钟
  • 4. 煮好的海带丝捞出,用冷水浸泡一下后沥水捞出
  • 5. 加入再加入姜末
  • 6. 蒜末
  • 7. 辣椒碎
  • 8. 然后加入生抽
  • 9. 白糖
小贴士
虫草花的药理和功效: 主要表现为:
1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;
2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;
4、降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
6、润肌美容。
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