火腿蒸鳗鱼
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灭绝师太plastic
超级简单，汤汁拌饭好美味
时间: 30分钟-1小时
食材
家鳗
一条
火腿
小块
葱姜
适量
猪油
一勺
步骤
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1. 鳗鱼请菜场的人帮忙宰杀，切成段但是不要切断，洗干净黏液和肚肠，装入小碗盘成圆，撒入盐巴，一勺生抽，姜片和火腿片，葱白少许，料酒和猪油 -
2. 放入高压锅大火响15分钟关火，代高压锅能打开就ok啦
小贴士
不用放水，猪油很重要
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