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蒸比目鱼(咸鱼)
8.9万热度
47收藏
幸一缕茶烟
妈妈的味道,好吃
时间: 10-30分钟
食材
冷冻比目鱼切段
500克
4片
大葱
一根
柠檬蒸鱼酱油
二汤匙
料酒
一汤匙
植物油
三汤匙
花椒
适量
大料
适量
白萝卜
半根
步骤
  • 1. 腌制好的比目鱼切段
  • 2. 加料酒
  • 3. 葱姜切段,加酱油,油,花椒、大料,煨一会儿,然后拌匀。
  • 4. 白萝卜切段
  • 5. 将拌匀好的鱼段放在白萝卜的上方
  • 6. 高压锅放水,将放置好的鱼和萝卜放进去
  • 7. 调好档位,蒸15分钟。就好啦
  • 8. 特别香
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