烤秋刀鱼（6条）
5.3万热度
38收藏
收藏
|
寺都沤透盅
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
6条
盐
12g
黑胡椒粉
4g
椒盐粉
4g
孜然粉
4g
辣椒粉
4g
橄榄油
30g
步骤
-
1. 秋刀鱼去内脏，洗干净并且吸干水分
-
2. 鱼身的正反面都划上斜刀
-
3. 刷上橄榄油，并将调料抹上，鱼背也不要放过噢，腌制15-30分钟
-
4. 烤盘铺上锡纸，预热烤箱200℃，5分钟
-
5. 上下火，中层，15分钟后，取出，再次在正反面刷上橄榄油，继续烤15-20分钟，用筷子能把肉和骨头分开时，就说明熟了。
小贴士
秋刀鱼比较腥，用姜，蒜，辣椒，花椒，葱，都是去腥的，这样红烧就很美味了，肉比较多。
-
这道菜的其他做法
-
烤秋刀鱼（原味）
11收藏5.8万热度 -
盐烤秋刀鱼（烤箱版）
12收藏17.6万热度 -
煎秋刀鱼（辣味）
14收藏7.2万热度 -
烤秋刀鱼（烤箱版）
44收藏8.7万热度 -
烤秋刀鱼（烤箱）
16收藏6.6万热度
相关菜谱
-
「海贼王料理」⒅猿山联合军の香烤蒲烧秋刀鱼（229话）
觅芹逢8.9万热度11收藏 -
秋刀魚焼き（烤秋刀鱼）
道释商赘赝9.9万热度12收藏 -
盐烤秋刀鱼
铱嘫懵懂友岚8.6万热度35收藏 -
韩式烤秋刀鱼
Mars呆萌8.8万热度715收藏 -
辣烤秋刀鱼
安琪诗雁批7.3万热度121收藏 -
【海贼王料理】日式蒲烧香烤秋刀鱼
颤抖clockwise11.1万热度15收藏 -
烤秋刀鱼
炯厮殉置遣8158热度181收藏 -
盐烤秋刀鱼
染墨丶若流云英华8406热度181收藏