酱香鲅鱼
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丧气capability
常吃海鱼对身体有宜！补锌补钙、健脑美容…而且这酱香鲅鱼百吃不厌，实实在在是我的菜！嘿嘿！
时间: 10-30分钟
食材
鲅鱼
700g
玉米面
60g
盐
适量
老抽
适量
王守义十三香
适量
油
适量
葱
一根
步骤
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1. 鲅鱼去头、去内脏洗净切块，用盐、老抽、十三香腌制30分钟。 -
2. 加玉米面拌匀煎至两面金黄。
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3. 倒出多余的油，加水、葱段、老抽少许小火炖十分钟。
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4. 待汤汁变浓稠盛出，快点来吃吧！
小贴士
1.鲅鱼入锅之前，也可以煎至两面金黄。我不喜油腻，故没有用油。