酱香鲅鱼块
7.2万热度
842收藏
收藏
|
overwhelming地厚
新鲜的鲅鱼营养价值很高，经常食用对身体健康很有益处呢！
时间: 10-30分钟
食材
鲅鱼
750g
西兰花
100g
花生油
25ml
盐
1g
酱油
30ml
醋
25ml
料酒
10ml
葱
10g
姜
10g
蒜
10g
红椒
10g
黄椒
10g
步骤
-
1. 西兰花用水焯一下 -
2. 新鲜鲅鱼收拾干净后斜切成块
-
3. 热锅放油，放入鱼块煎一会
-
4. 放入醋和少许料酒
-
5. 放入酱油
-
6. 放入葱、姜和蒜
-
7. 加入水和少许盐
-
8. 炖至汤汁稍浓一些时即可
小贴士
小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的味道
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度