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香烤三文鱼
6.7万热度
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昕之Daa
今天是母亲节,首先祝普天下的妈妈都健康快乐,节日好!世上只有妈妈好.....也来夸夸我的妈妈.我妈妈有一双灵巧的手.冬天能穿戴上她给我织的温暖围巾和毛衣.节日里能穿上她亲手做的新衣服.她总是把我打扮的漂漂亮亮去上学....她很完美.不仅事业有成.还是我崇拜的好妈妈.我爸爸眼中温柔贤惠的好妻子.更是孝顺我外婆的好女儿.她会烹饪很多的上海菜....如今虽然我已成家立业了.但妈妈做的菜永远是我感觉到最温暖.最幸福~妈妈我要大声的说一声:女儿好爱你!呈上一道为妈妈做的菜,祝妈妈健康快乐!
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
适量
小土豆
适量
芦笋
适量
圣女果
适量
磨菇
适量
豌豆
适量
洋葱
适量
黄油
适量
现磨黑胡椒
适量
橄榄油
适量
适量
意大利香草
适量
欧芹
适量
步骤
  • 1. 准备好是材后,将磨菇洗净切片,芦笋去老皮切段放在有油和盐的沸水丝氽烫后沥干水份,洗净的洋葱切碎,三文鱼切小,擦干水份
  • 2. 豌豆去壳后放在有油和盐的沸水里煮熟后沥干水份
  • 3. 小土豆去皮,煮熟
  • 4. 圣女果洗净沥干水份,一切二不切断
  • 5. 锅中放黄油,融化后
  • 6. 放入洋葱碎炒香后加入磨菇片一起炒软,放少许的盐
  • 7. 三文鱼用黄油煎一下
  • 8. 取烤盘放入煎好的三文鱼,放氽烫好的芦笋,一切二的圣女果、豌豆、磨菇、土豆,然后撒上盐、意大利香草、欧芹和现磨的黑胡椒,再淋上少许的橄榄油
  • 9. 放入烤箱中层,上下火180度15分钟
小贴士
也可以不煎直接放入烤盘里烤
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