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香烤三文鱼
6.7万热度
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顾慕双灸
好吃
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
1块
黄油
适量
白葡萄酒
适量
胡椒粉
适量
柠檬汁
适量
步骤
  • 1. 将三文鱼解冻后,用纸将水分吸干。
  • 2. 放入适量白葡萄酒、胡椒粉均匀涂抹在鱼的两面。
  • 3. 由于没有柠檬,所以用橙子代替了,主要作用是为了去除腥味儿,腌制10分钟。
  • 4. 烤箱调至200度预热一下,将烤盘裹上锡纸放进几片黄油。
  • 5. 我用了几片面包把黄油抹开,一起烤的,没想到法棍面包配着鱼非常的香。
  • 6. 预热后烤5分左右翻一下面再烤5分钟就可以装盘了。
  • 7. 装盘后稍撒点椒盐,味道太棒了。
小贴士
一定要用柠檬才能去腥;为了给孩子吃,我烤的这个时间较长,所以时间可以根据实际情况自行掌握哟!
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