龙利培根豆腐卷
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闲云池中敛
这是路飞酱读初中那会看香港翡翠台学会的一道超喜欢的佳肴。今天买了龙利鱼跟培根马上动手,满满的回忆
时间: 10分钟内
食材
北豆腐
一块
培根
120g
龙利鱼
100g
生抽
一勺
白糖
一勺
蚝油
一勺
番茄酱
一勺
盐
适量
生粉
半勺
步骤
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1. 准备好食材,豆腐洗干净,龙利鱼解冻洗干净。
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2. 豆腐切长方型
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3. 龙里鱼切跟豆腐大小的鱼片,磨点黑胡椒粉放点食用油腌制一会
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4. 培根切成两片
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5. 拿一块豆腐放上一块龙利鱼
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6. 用培根卷起来
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7. 卷好的样子,准备热锅了
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8. 热锅下少许油,放入培根卷中小火慢煎,是不是很诱人
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9. 煎至金黄捞出即可
小贴士
烹饪与烘焙不一样,不需要那么苛刻,enjoy!