黑椒香烤龙利鱼
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所言皆尘土
龙利鱼肉质本身鲜嫩，除了做酸菜鱼番茄鱼，是不是还有更好吃的方法呢？
煎出来的鱼肉容易因为翻动而散掉，那么就来试试烤出来吧~
没有油烟又方便快捷，关键是烤制出来也可以鲜嫩多汁哦！
煎出来的鱼肉容易因为翻动而散掉，那么就来试试烤出来吧~
没有油烟又方便快捷，关键是烤制出来也可以鲜嫩多汁哦！
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
1片
黑胡椒汁
适量
现磨黑胡椒
适量
洋葱丝
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 龙利鱼解冻后洗净擦干表面水分，撒上少许盐、油 -
2. 撒上现磨的黑胡椒，两面都要哦，然后两面均匀涂上黑胡椒汁，超市有卖哦，因为黑胡椒汁本身有咸味，所以第一步盐的量要控制好哦，冷藏腌制15-20分钟
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3. 烤盘上铺上锡纸，锡纸上撒上适量洋葱丝
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4. 在洋葱丝上放上腌制好的龙利鱼
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5. 在鱼上铺一些蒜片
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6. 将锡纸裹起来，不要露出鱼，这样鱼肉的水分才会被锁住，烤出来会鲜嫩多汁
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7. 烤箱预热200度，烤制20分钟，可以开吃咯
小贴士
1. 鱼柳小火炸过后一定要放凉之后再大火复炸！
2. 将筷子插入油锅中，如果筷子上不断有小气泡溢出，那就是七成热油温。
2. 将筷子插入油锅中，如果筷子上不断有小气泡溢出，那就是七成热油温。