柠檬香烤龙利鱼
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武十九之夏
第一次尝试这种吃法
清爽的柠檬香气
酸酸甜甜的小番茄
烤好满室清香
鱼肉细细嫩嫩入口清甜
值得一试哦
清爽的柠檬香气
酸酸甜甜的小番茄
烤好满室清香
鱼肉细细嫩嫩入口清甜
值得一试哦
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
300g
柠檬片
6片
小番茄
五六个
黑胡椒
适量
盐
适量
糖
适量
玉米油
适量
罗勒、披萨草
适量
姜片
适量
步骤
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1. 龙利鱼洗净用厨房纸吸干水分
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2. 铺上姜片腌制一下,喜欢吃姜的可以直接用姜末抹匀,我不吃姜所以姜片后面拿掉了
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3. 一勺蚝油,一勺玉米油,半一小勺盐,半小勺黑胡椒粉调成酱汁
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4. 均匀涂抹在鱼身上腌制半小时以上
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5. 小番茄对半切开,加糖、盐、黑胡椒粉、玉米油拌匀备用
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6. 腌制好的鱼撒上罗勒碎和披萨草
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7. 摆上柠檬片和小番茄
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8. 烤箱预热200度,中层20分钟
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9. 柠香清新
小贴士
没有罗勒和披萨草也可以不放
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