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秘制蒸罗非鱼
5.3万热度
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咕讶仪温贝
简单的罗非鱼,简单的做法,新手也能做出好味道。
时间: 10-30分钟
食材
罗非鱼
一斤大小的
适量
生抽
适量
花生油
适量
葱加和香菜
一份
步骤
  • 1. 葱白切段、姜切丝
  • 2. 剩下的葱和香菜继续切段
  • 3. 把葱白和姜丝放到鱼肚里
  • 4. 没有蒸鱼的工具的话,在锅里架双筷子,把碟子放上去,盖锅就可以了。
  • 5. 鱼面上竖两刀,然后抹点花生油,上锅蒸10分钟。
  • 6. 鱼熟后,洒上之前备好的葱段和香菜段,再洒上量足的生抽。
  • 7. 关键的一步来了,锅里热两勺油
  • 8. 最后把热油浇到裹满葱段的鱼上,听到滋滋声,葱香四溢。
小贴士
因为时间的关系没拍下各种步骤!
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