豆鼓蒸罗非鱼
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炯厮殉置遣
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时间: 10-30分钟
食材
豆鼓
适量
辣椒
适量
姜片
适量
油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 把鱼用盐油,少许白糖,料酒,姜片豆鼓腌制五六分钟
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2. 锅里加水大火煮开
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3. 水开了,把腌制的鱼放下去蒸15分钟左右(这样的鱼肉不老,很嫩又入味)
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4. 熟咯,成品
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5. 成品
小贴士
煎鱼前最好不要省略擦水分这个步骤,水一定要用滚开的开水喲!