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红烧对虾
5.5万热度
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ltsawSo
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时间: 10分钟内
食材
对虾
适量
盐、糖、生抽、黄酒
适量
葱、姜、青辣椒
适量
步骤
  • 1. 备料:对虾
  • 2. 剪须,开背、去泥肠
  • 3. 葱姜苿,辣椒
  • 4. 放油,煸炒,放入调味,盐糖生抽黄酒等
  • 5. 虾离壳就说明虾好了,炒的时间不用太久,影响虾肉质
  • 6. 来张近照
小贴士
1.喜欢口感干一些的可以在烤之前用厨房纸把虾表面的水分吸干;
2.没有烤箱也可以用电饼铛或者平底锅;
3.烘烤时间不宜过长,否则虾肉会烤过头不够嫩。
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