小羽私厨之微波虾干
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这道香喷喷的微波炉虾干做法很简单,一口锅子一个微波炉就OK了,不需要其他特殊工具,烤出来的虾干现做现吃,是个非常快手的方子哦~我甚至都没有怎么撒盐~毕竟大多数的虾孕育自大海,而海水的结晶就是最天然的盐呀,其美味程度不亚于鲜虾噢~
时间: 10分钟内
食材
明虾
20只
小葱
20克
生姜
3克
料酒
1大勺约15克
盐
1小勺约5克
步骤
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1. 明虾剪去虾须、虾脚,去掉虾线
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2. 汤锅加入适量清水,放入小葱结、姜片、1大勺料酒、1小勺盐,煮开。
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3. 放入明虾煮5分钟,关火再泡15分钟,保证充分入味
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4. 捞出沥水,摆到盘子里
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5. 放入微波炉,高火加热8分钟即可
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6. 只要你有微波炉,就可以做出道大菜呢。
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