炸 河虾
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爱挣钱的桃酱
本打算剥虾仁做小混沌的可是越看越小,就偷个懒!
时间: 30分钟-1小时
食材
河虾
1 斤
鸡蛋
1个
盐
适量
酱油
适量
面粉
一勺
料酒
一勺
步骤
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1. 洗净后加鸡蛋、面粉、盐、料酒、酱油搅拌均匀
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2. 油烧热放虾
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3. 炸金黄色出锅控油
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4. 外酥里内,一口一个!继续控油!嘻嘻(装盘后的照片忘记拍拉)
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酥脆干河虾做好后,重要的是冷却装盘和装罐都不沾水,才能保证它的干、脆、酥。
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