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油炸河虾-首发
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Dylan_LT
春天的河虾正是最肥美的季节。无论怎么吃,都非常美味。油炸河虾,连虾头都可以吃下去,非常补钙的哦~~~
时间: 10-30分钟
食材
河虾
250克
面粉
50克
适量
适量
料酒
适量
适量
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
香菜
适量(装饰用)
步骤
  • 1. 准备河虾250克
  • 2. 河虾洗净,剪去虾芒与虾嘴,用盐,料酒,姜片腌10分钟.
  • 3. 把姜片捞去,放下面粉,鸡蛋,盐,糖,胡椒粉,搅拌好。
  • 4. 锅里放350克油,6分热,中火,放下河虾炸熟即可.
小贴士
河虾应该一只一只的放下去才不容易粘在一起。
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