油爆小河虾
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铅笔periodic
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时间: 10-30分钟
食材
新鲜小河虾
一斤
姜
一块
蒜
五瓣
青红辣椒（根据能吃辣程度）
各几根
生抽
两勺
黑胡椒、糖
少许
步骤
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1. 所需食材。小河虾洗净控水 -
2. 姜、辣椒切丝，蒜切片
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3. 锅里比平时炒菜多一倍的油烧热，爆香姜蒜
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4. 倒入小河虾大火翻炒至表壳焦脆
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5. 加入酱油黑胡椒辣椒继续大火翻炒两分钟，加少许糖提鲜出锅
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6. 开吃。下酒小菜
小贴士
快手菜
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