披萨(牛肉鮮海虾)
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睡懒觉
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉
80g
盐
适量
嫩肉粉
适量
干花椒
适量
芝士
100g
高粉
150g
鸡蛋
3个
洋葱
20g
草莓
6个
青椒
6片
番茄酱
适量
番茄
一个
牛油果
一个
香油
适量
孝母
15g
水
适量
步骤
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1. 准备好所有材料,孝母高粉调水活面,活好放置两小时发孝,牛肉胡椒煎烤装盘,鲜虾去皮去肠切段姜水白灼装盘,洋葱番茄酱番茄这三样要煮一样料理,(就是锅开放油放洋葱炒会倒番茄翻炒放少许盐倒番茄酱煮片刻装盘,牛油果打碎,看见吗?这些都好了就可以把你的想象力放出来了,想怎么装好看怎么装。
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2. 8寸陶瓷碟,装盘,最低陶瓷盘刷一层芝麻油,把面装盘铺好,再涂一层芝麻油,再上一层番茄酱,把芝士撒上要多点,我这是没有芝士了,撒牛油果,放牛肉,放虾,先提前200度预热烤箱就这样放下去烤,烤十五分钟出盘,继续撒芝士,撒牛油果,再放青椒片面上摆草莓,再撒芝士。再烤7分钟。出盘。必须得这样一层层才好吃。
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3. 香脆软的口感多吃不腻。很香。工种太多没有详细些,会做的人一看就明白了的,不懂的看看别的再来看看我的也明白了。我喜欢吃不腻香脆可口的,自己可以吃半个,当然是没有吃午饭的时候哦。哈哈
小贴士
虾煮熟即可,煮久了肉质过老就没那么脆嫩了。
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