法式煎面包
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朗瓜兆诒诰
早餐好伴侣O(∩_∩)O~
时间: 10分钟内
食材
切片面包
4片
鸡蛋
2个
牛奶
100ml
蜂蜜
适量
糖
适量
步骤
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1. 将两个鸡蛋打入一个略深的盘子。 -
2. 打匀后加入小半袋牛奶。
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3. 加入一勺蜂蜜和少许糖打匀。
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4. 将面包片放入鸡蛋液中沾匀。
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5. 平底锅中加入少许油，少到六成热后转入中小火。将沾好蛋液的面包片放入煎锅中。
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6. 大约每30秒后将面包片翻一次面，待面包片表现略焦即可出锅。
小贴士
1. 面包在选用时，一定要用那种酸面包或是谷物硬质面包，这样的面包通常大而厚实，外皮有韧性而内心柔软，装进去的汤不会漏出来。当然，也可以不纠结于面包，直接拿碗盛土豆浓汤也是可以的哟。
2. 每个人喜欢的浓淡口味不同，可以用牛奶来进行调节。喜欢有颗粒感的童鞋可以不将土豆打得太细，保留一些块状的土豆味道也不错呢。
2. 每个人喜欢的浓淡口味不同，可以用牛奶来进行调节。喜欢有颗粒感的童鞋可以不将土豆打得太细，保留一些块状的土豆味道也不错呢。