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蓝莓冰淇淋煎法棍
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W佛系少女YG
初夏的周末,虽然繁忙,可还是抽空出了一趟门,到山里去,喝了一碗热茶。
一早出发,中巴车颠簸了六七个小时,到达山村的时候,已是下午,企业家们带着书包,书和零食,来看望这里的孩子们。
关于慈善,不管是企业家,还是上班族,都值得尊敬,不必多说,因为本也就是一件默默无闻的付出。
到旅馆时,已是深夜,天空布满星星,缺少了城市的灯火,却也忽然开始享受这样的夜色。
平日里领导千百员工的企业家,此时,也抵不过一碗热面条的幸福。
忽然想,男人在外面拼搏,忙碌奔波到最后,需要的是什么?
是一天疲惫后,稍微烫一点的热水,泡个脚,足以,洗去铅华。
这时候,退去名字后面的“总,董”,享受一个普通人家的幸福。
早晨,市井街头,坐在路边,吃上一碗滑肉汤,两根油条,和老板熟络的聊几句闲天。
因为公务,去过很多城市,快捷酒店,火锅与酒席。
此刻,却对于这个陌生的小镇,有了年少时的好奇。
山里乡下,正是满树花开,茶香四溢的季节。
打从心底里喜欢这里古朴的砖瓦房,有碗葱花热面条的院子。
只是啊,只是。当深夜赶回繁华的都市,看着立交桥下车水马龙的街道,霓虹闪烁。
一觉醒来,迷迷糊糊之中,法棍切片,黄油煎的金黄,配上一杯热牛奶。
然后看一眼窗外鳞次栉比的大楼,依旧是你无法改变的生活。
时间: 1-2小时
食材
法棍
半根
淡奶油
100G
鸡蛋
一个
少许
黄油
少许
薄荷叶
少许
冰淇淋
一盒
蓝莓酱
少许
步骤
  • 1. 食材准备完毕。
  • 2. 法棍切片。
  • 3. 平底的盘子里打入一颗鸡蛋。
  • 4. 倒入淡奶油,糖,可以加一点香草精。
  • 5. 把切好的法棍均匀的粘裹上蛋液。
  • 6. 黄油化开后,小火煎至两面金黄。
  • 7. 薄荷叶切碎。
  • 8. 撒入白糖。
  • 9. 稍稍揉搓,让薄荷叶均匀的沾裹上糖,并且薄荷味道充分挥发出来。
小贴士
喜欢法棍,是因为可以吃到各种口感,各种吃法,这个早餐,把法棍浸上蛋液和奶油,会变的暖暖的,很香浓,老少皆宜,加上冰淇淋和蓝莓酱,是小孩子的最爱。
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