培根土豆司康
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一只吃鱼猫
芝士控们一定不能错过这款司康，简单易做，咸香口感，非常适合当作早餐~
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
120克
黄油
50克
糖粉
20克
泡打粉
3克
芝士粉
15克
牛奶
50克
土豆
90克
培根
2片
蛋液（刷表面）
适量
步骤
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1. 土豆洗净放锅中蒸熟，取出剥去外皮 -
2. 切成小粒备用
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3. 培根切成碎丁，炒熟或者微波炉打熟都可以
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4. 将低筋面粉120克、糖粉20克、泡打粉3克过筛到盆中。
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5. 在加入芝士粉
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6. 用蛋抽拌匀。
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7. 室温软化的黄油，切成小块放入盆中
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8. 将面粉和黄油搅拌成沙粒状
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9. 加入牛奶拌匀，不要过渡搅拌
小贴士
加入土豆之后，面团会变得比较湿粘，我是直接把面团放在烘焙纸上操作的。切好直接拎着油纸，转移到烤盘即可
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