清新柠檬司康
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恬静explicit
家里买了很多柠檬，特地留了做了这款司康，清新的柠檬味真的很赞哦，司康做法又简单，作为早餐太适合了！
时间: 1-2小时
食材
高粉
125g
黄油
20g
酵母
1小勺
牛奶
60g
柠檬汁
2小勺
糖
22g
柠檬皮屑
适量
步骤
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1. 柠檬洗净后，切开挤出柠檬汁，削黄色的皮切碎备用 -
2. 取2小勺柠檬汁碗里面，加入牛奶，糖一起混合
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3. 加入酵母粉里面搅拌融化
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4. 黄油切小块放进面粉盆里面，同时加入1/4小勺盐里面
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5. 用手将黄油和面粉搓散，成为颗粒较均匀的粗粉粒状，然后把融化的酵母牛奶水倒进去
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6. 柠檬皮屑也倒进去
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7. 用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏一晚上
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8. 第二天早上取出来，用擀面条将面饼擀平整一点
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9. 用模具压出形状
小贴士
我是头天晚上11点揉好面团放进冰箱冷藏的，第二天早上7点拿出来擀开烤的！
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