蔓越莓饼干|香甜如蜜，恰似你的温柔
8.4万热度
24收藏
收藏
|
维运蹲街守护
蔓越莓饼干|香甜如蜜，恰似你的温柔
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
125g
蔓越莓干
35g
鸡蛋
1个
黄油
75g
糖粉
40g
步骤
-
1. 黄油预先软化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发， -
2. 加入1/3已打散的全蛋液，并搅拌均匀。
-
3. 加入切好的蔓越莓干（蔓越莓干不要切太碎了）， 加入低筋面粉拌匀。
-
4. 拌匀后放入磨具里塑成长方形后，放入冰箱冷冻两小时以上。
-
5. 从冰箱里取出切成约0.7cm厚的小方块，摆入烤盘内，烤箱150度预热10分钟，送入烤箱150度上下火烤20分钟即可。
-
6. 摆入烤盘内，烤箱150度预热10分钟，送入烤箱150度上下火烤20分钟即可。
-
7. 完成！
小贴士
1、软化黄油的方法：a.室温静置20分钟；b.玻璃容器，隔热水软化；c.微波炉中火20秒；
2、揉好的面团手感偏软
3、烤箱功率大小以及饼干块的厚度因人而异，故烘烤时间可自行调整，记得观察烤箱内饼干的变化，以免底部烤焦；
2、揉好的面团手感偏软
3、烤箱功率大小以及饼干块的厚度因人而异，故烘烤时间可自行调整，记得观察烤箱内饼干的变化，以免底部烤焦；
-
这道菜的其他做法
-
蔓越莓饼干「0失误，手残党挚爱」
16收藏6.5万热度 -
蔓越莓饼干
775收藏7.7万热度 -
52期 最简单的蔓越莓饼干（蔓越莓小酥）
64收藏9.9万热度 -
蔓越莓饼干
200收藏3.9万热度 -
蔓越莓饼干
156收藏6.8万热度
相关菜谱
-
蔓越莓饼干
衅珊茸德票7.4万热度40收藏 -
蔓越莓饼干
墨衣过忘川丙7.1万热度48收藏 -
蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）
皓月storm9万热度42收藏 -
蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）
provision悄悄8.3万热度11收藏 -
低糖少油版蔓越莓饼干
沙雕游戏君9万热度5收藏 -
蔓越莓饼干
弟怰古元英云5.8万热度27收藏 -
蔓越莓饼干
千秋侥7.8万热度15收藏 -
蔓越莓饼干
羽逸之光糜5.9万热度32收藏