小松饼？可丽饼？小煎饼？傻傻分不清
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幸骑蜗牛追导弾
最近天气转热，孩子食欲不佳，当娘的挖空心思让少爷能多吃些，于是就诞生了这道小饼，还不错看着吃的挺美，总算功夫没有白费
时间: 10-30分钟
食材
松饼粉
200g
鸡蛋
一个
水
适量
草莓酱，蜂蜜，糖粉，水果
适量
步骤
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1. 鸡蛋磕入盆中打散倒入松饼粉，没有的可以用面粉和适量泡打粉代替，加入适量水搅成糊状，就是那种滴到锅里会流但不会流很快那种状态，略稠 -
2. 平底锅大火烧热转小火，滴入面糊，多少根据自己想要的大小来，如果平底锅够大可以同时煎几个，不然就一个个来
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3. 看基本凝固且小饼上面会有好多小气孔后就可以铲起来翻面了，翻过来烤一小会儿即可
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4. 装盘，可以抹些果酱之类的，也可以切水果片分层，最后淋些许蜂蜜，筛糖粉OK
小贴士
最好关火倒面糊，铺均匀了再开火
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